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合理搭配饮食拒绝老年痴呆《资讯》

发布时间:2020-11-09 17:17:04 阅读: 来源:滤筒厂家

目录

第一章:调好饮食 远离老年痴呆

第二章:老年性痴呆10大诱因

第三章:老年性痴呆患者日常生活5注意

老年痴呆随着年龄的增长患病几率不断增加,老年痴呆是一种进行性发展的致死性神经退行性疾病,为人们的生活带来严重困扰。那么,如何预防老年痴呆?老年痴呆的诱因有哪些?老年痴呆患者日常保健注意事项有哪些?

调好饮食 远离老年痴呆

老年性痴呆是由老年人脑部萎缩引起的精神疾患。究其原因是由于动脉硬化、脑血管障碍或梗塞,使脑组织萎缩而发生慢性退行性大脑功能失调所致。脑部萎缩后,脑功能会明显减退,于是会出现许多精神症状,初期可发生性格变化,如自私、主观、急躁、固执、吵闹、发怒以及记忆力减退等。另外此阶段症状易与脑血管硬化性精神病相混,需引起注意。老年性痴呆的后期表现为麻木、迟钝、记忆力丧失、语言障碍、动作失常,大小便失禁等,至此痴呆症状已较明显,一般会失去独立生活的能力。

据临床统计资料表明,老年性痴呆60岁以上患病率为40%~6%,到80岁可达200%,且女性多于男性。其发生可与多种疾病有关,如老年性贫血、动脉硬化及脑血栓等。此症目前尚无理想的治愈药物。采用某些健脑药如脑复新、核糖核酸、维生素E、卵磷脂等,滋养中药黄芪、枣仁、熟地、远志等或桂附地黄丸、六味地黄丸可使症状得到某些改善,但疗效亦不会很明显。

由此可见,注重对老年痴呆的预防是尤为重要。现代医学研究认为,科学饮食可预防老年性痴呆的发生。国外研究人员发现,人在壮年时爱吃甜、咸的和凉的食品,而且食欲旺盛,晚餐过饱,到了老年期就易患老年性痴呆症。进一步证明,死于老年痴呆症的一些患者,其脑部都发现高浓度的铝质。因此,中老年人要注意少吃甜的、咸的或油条等含铝类食物,并注意防止饮食过饱。

预防:首先要预防贫血、脑血栓和动脉硬化等疾病。贫血病人除服用必要的药物外,在饮食上要注意补充足够的蛋白质、铁、维生素C、叶酸及维生素B12等。含蛋白质较高的食物有牛奶、瘦肉、蛋、鱼、豆制品等.含铁较多的食物有动物的肝脏、瘦肉、蛋黄以及圆白菜、苜蓿、菠菜、芹菜、西红柿等蔬菜,水果有杏、桃、李子、葡萄干、红枣、菠萝、柑橘、苹果等。另外,贫血病人要少喝茶,尤其是不可喝浓茶,在服用铁剂期间更是这样。

老年医学研究证实,老年性痴呆还与饮食中的某些微量元素关系密切。如钙可以调节神经肌肉的兴奋性,维持心脏功能的正常活动,有利于改善老年人的认识能力。含钙较多的食物有虾皮、牛奶、海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等,镁可以预防血管硬化,增强脑的血流量,维护脑的正常功能活动。镁主要存在于绿叶蔬菜、粗粮、坚果等食物中;锌可以强化记忆力,延缓脑衰老。

含锌较多的食物有牡蛎、瘦肉、豆类、鱼类及小麦等;硒具有抗氧化活性,可能具有一定的协同作用。含硒较多的食物有羊肉、火鸡腿、鸡肝、青鱼、带鱼等。科学研究还发现,中老年人多食富含卵磷脂的蛋黄(尤其是鹌鹑蛋黄),可以增强和改善记忆能力。维生素B12和叶酸的摄人有利于防治老年性痴呆。富含B.:的食物有香菇、大豆、鸡蛋等;叶酸丰富的食物有绿叶蔬菜、西红柿、牛肉等。另外,维生素A、B、C、E对延缓血管硬化,防止脑老化也有特殊作用。

老年性痴呆症治愈难,预防容易。人在壮年期就注意少吃过甜过咸及肥腻食物,多吃含维生素E、A、C和胡萝卜素的食物。这些维生素是良好的抗氧化剂,有助于减少脑细胞中褐色素的积累。另外,养成规律的生活习惯,按时起床,休息,三餐定时定量;每日坚持适当体育活动,做一些力所能及的家务劳动;适当用脑,加强思维锻炼,都可以延缓大脑衰老,有效预防老年性痴呆症,使晚年生活更快乐幸福。

老年性痴呆10大诱因

1.摄入过量铝:

研究表明,大脑中积蓄大量的铝,易损伤神经细胞而导致老年性痴呆的发生。

2.脑动脉硬化:

有人认为,脑动脉粥样硬化造成小动脉梗死,使脑部供血不足,导致脑组织萎缩,功能全面减退而发生老年性痴呆。

3.代谢失调:

体内微量元素的代谢失调,使脂肪代谢紊乱加重,形成血脂异常,引起血管病变、大脑供血不足而脑萎缩,导致痴呆的发生。

4.大脑损伤:

头部损伤者在大脑里有一种异常蛋白质的结块,这种结块与老年性痴呆患者大脑里的积淀物相似。

5.进食过饱:

进食过饱后,在脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多,这种因子使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生,引起大脑早衰和智力减退而发生老年性痴呆。

6.病毒感染:

有一种为普通病毒1/100大的慢性病毒,是引起老年性痴呆的因素之一。

7.吸烟:

常年吸烟者脑组织会有不同程度的萎缩,从而引发老年性痴呆。

8.异常染色体基因:

研究发现,有一些老年性痴呆多发家族中细胞内的第21对染色体上确实存在着异常基因。

9.脑蛋白变异:

老年性痴呆患者的脑正常蛋白转变为一种不可逆的a - 68 变异蛋白,可能是这种转化导致人脑中形成神经元纤维的缠结。医学家认为,这种缠结的形成会使神经元死亡。

10.脑胆碱水平低:

老年性痴呆患者的脑胆碱水平远低于正常人,从死者脑组织中析出的胆碱,要比正常人少40%~50%。

老年性痴呆患者日常生活5注意

起居有常:

生活要有规律,每天按时起床、洗漱、吃饭、午睡。避免昼夜颠倒,否则不利于患者康复。另外,还应干一些力所能及的家务活动,让患者记住自己该干什么事情。

锻炼大脑:

医学研究证明,脑子越用越灵,不用则慢慢退化。所以要设法帮助患者多动脑筋,强化记忆。可让他常听年轻时最喜欢的音乐,看年轻时最喜欢的电影,讲述他最感兴趣的往事,常提起亲友的情况。亲友若能经常探望老人,并与他攀谈,可以刺激他的记忆欲望。特别是要让患者牢记家庭地址,不让其单独外出,以避免走失。

注意卫生:

定期洗澡,勤剪指甲,勤换洗内衣裤、被罩、床单。女性患者要注意泌尿系统的卫生,防止感染。对于有活动障碍的患者,要经常更换体位,防止褥疮发生。

居家安全:

居室内的设施要便于老人活动,利于通风和采光。厕所选用座式马桶,并设有扶手架,地面平坦干燥,地砖要防滑,通道无障碍物。房间色彩明快、安宁。床的高度宜偏低,床的两边要有护栏。定时开窗,及时更换室内空气。避免选用玻璃或镜面玻璃家具,以防稍不慎就有被碰撞或划伤的危险。

合理用药:

要遵照医嘱,合理用药。对于拒绝服药的患者,可将药研碎拌在饭中,或将药片研碎后溶于水中服用。

总结:老年痴呆的治愈困难,因此人们要从日常生活开始着手预防老年痴呆。饮食是一个很关键的步骤,以上小编为大家盘点的饮食调理预防老年痴呆赶紧来学习下吧。(文章原载于《中华养生保健》,刊号:2012年4月号,作者:郭旭光,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

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