这美食曾是烧烤界网红价格昂贵受人追捧

这美食曾是烧烤界网红价格昂贵受人追捧

不知道从什么时候开始，小编慢慢的习惯上了吃夜宵，特别上去年，只要是晚上11点一到，那就必须得出门去吃点东西才能够睡得着觉。所以那段时间小编就经常跟朋友们一起混迹于各大夜市夜宵摊，像什么烧烤啊、麻辣烫啊、水煮啊等等，小编吃得可不少。

特别是烧烤，每次去都会点上一些啤酒，再加一些烤串之类的，而有一道烧烤，小编一直记忆犹新，那就是烤牛骨髓。

在去年，烤牛骨髓可是烧烤界网红，不管是在哪个烧烤店，菜单上都总会有这道菜，而点这道菜的人也是非常多的，基本上每一桌都会来上一份，卖得特别火。

在这样的情况下，烤牛骨髓的价格也是一路飙升，一开始才十几块钱一根，到了后来，二十、三十几一根也是卖得非常火爆。

价格虽高，但销量却没有落下，这简直就是烧烤界乃至美食界的一个违反定律的存在。

不过，可惜的是好景不长，这道网红美食终究还是败给了利益。

因为这道美食的供不应求，或者也是因为不良商贩的贪心，有些不良商贩把顾客吃过的牛骨回收起来，然后往里面填充肥肉油脂，然后用各种调料调配，以冒充真正的牛骨髓。

这一不诚信的行为一经被发现，马上就把这道网红烧烤给毁了，毕竟出现了这样的事，顾客们根本不会再买账了。

所以烤牛骨髓的价格也是一降再降，后面直接降到了10块钱一根，成本价也不过如此了。

不过就算是这样，人家顾客也不稀罕，

虽然现在的牛骨髓应该不会再有假的了，但它也确实引起了顾客们的反感

，再想被接纳应该是没有可能了。

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